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ビストロネージュ

ABOUT 会社紹介

ワインとビールを楽しむ隠れ家レストランビストロネージュ田舎に所在してますが設備は整えてます。・パコジェット2 ・スチームコンベクション・ブラストチラー・アシェットウォーマー・ヒートランプ5台・台下冷蔵庫4台・冷蔵チャンバー・冷凍チャンバー・ケンミックス

フォンをひかないお店も増えてきましたが当店はこだわりをもち・フュメドポワソン・フォンドオマール・ブイヤベース・ブイヨン・コンソメを作っています。

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